Galuste cu mere

de Patricia Iordache in Mancare copii, 27 Feb 2013 | 7654 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 3 mere;
  • - 1 ou;
  • - 1 lingurita scortisoara;
  • - 2 linguri apa;
  • - sare;
  • - faina cat cuprinde (aproximativ 200-300 gr);
  • - 2 linguri unt;
  • - 2 linguri zahar;
  • - 3 linguri pesmet.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu mere:

Curatam merele de coaja, cotor si le taiem cubulete mici. Le amestecam cu oul, apa, scortisoara, sarea si faina cat cuprinde (eu am pus cam 200-300 g). Faina e bine sa o puneti treptat pana obtineti un aluat bun pentru modelat bilute de marimea unei nuci.

Se pune apa cu sare la fiert si se adauga galustele modelate, 10-15 minute, la foc mic, acoperite cu capacul inclinat.

Topim untul, adaugam pesmetul, zaharul si amestecam sa nu se arda.

Scoatem cu grija galustele fierte, le lasam la scurs (atentie! sa nu se lipeasca intre ele!) si le trecem prin amestecul de pesmet si zahar.
 

 

RETETA IN IMAGINI

Galuste cu mere-0
Galuste cu mere-1

COMENTARII (6)

Rocsi

Rocsi 1

27.02.2013, 11:05

MotanLaOale

MotanLaOale 1

27.02.2013, 14:15

AnyCostescu

AnyCostescu 1

28.02.2013, 12:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!