Galuste cu piersici!!!

de Panacris in Dulciuri, 7 Aug 2011 | 2177 vizualizari

 

A ramas un pic de piure de la masa de duminca si mi-a parut rau sa-l dau deoparte! Prune nu am avut, doar cateva piersici! Au iesit niste gomboti deliciosi!!!

 

INGREDIENTE

  • piure de cartofi 300 gr
  • oua 2 bucati
  • faina 100 gr.
  • piersici 
  • pesmet 150 gr.
  • zahar vanilat 3 pliculete
  • scortisoara
  • unt 50 gr.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu piersici!!!:

O reteta minunata de gomboti .

Piureul, faina si ouale se amesteca pana se omogenizează bine. Piersicile se curata de coaja se taie bucatele se presara cu zahar vanilat si un praf de scortisoara. Din aluatul obtinut se ia cate o bucata, se aplatizează, in mijloc se pune o bucata de piersica si apoi se rotunjeste pana se formeaza o bila. Se pune la odihnit pe o planseta presarata cu faina pana se termina toate galustele. Intre timp, intr-o oala mare, se pune apa la fiert cu un pic de sare. Cand incepe apa sa clocoteasca se pun galustele la fiert. Se da focul mic, se lasa la fiert pana se ridica la suprafata galustele. Intre timp intr-o tigaie se pune untul la topit, dupa ce s-a topit se adauga pesmetul si 2 plicuri de zahar vanilat. Cand galustele au fiert se scot si se pun in tigaia cu pesmet, se tavalesc sa se imprime bine amestecul de pesmet pe ele. Se servesc fierbinţi stropite cu smantana.

Pofta buna!

Incercati si voi macar o data reteta de gomboti cu piersici.

 

RETETA IN IMAGINI

Galuste cu piersici!!!-0
Galuste cu piersici!!!-1
Galuste cu piersici!!!-2
Galuste cu piersici!!!-3
Galuste cu piersici!!!-4
Galuste cu piersici!!!-5
Galuste cu piersici!!!-6
Galuste cu piersici!!!-7

COMENTARII (14)

Panacris

Panacris 1

09.08.2011, 20:40

Cred ca merg facute cu orice fel de fructe si iarna cu dulceata!!! Spor la treaba!

Cris2711

Cris2711 1

10.08.2011, 10:22

mamaieelena

mamaieelena 1

11.08.2011, 07:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!