Ghiveci cu miros de toamna :)

de Dya Daniela Andrei in Porc, 7 Noi 2011 | 2832 vizualizari

 

Cum toamna, mi se pare mie!, s-a cam grabit anul acesta sa ne imbrace in culoare si in miros de frunze uscate,,, m- am bucurat de savoarea, aroma si coloritul pe care ni-l ofera prin darurile sale!

 

INGREDIENTE

  • rosii
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • o vanata
  • o ceapa alba
  • o ceapa rosie
  • o cana de fasole
  • patrunjel verde
  • radacina de telina
  • radacina de pastarnac
  • ardei gras rosu/verde/galben
  • condimente: sare, piper, tarhon
  • 200-300 gr carne de porc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu miros de toamna :):

Fierbem fasolea, timp in care spalam legumele,  le curatam  si le taiem cuburi. Carnea o calim impreuna cu ceapa tocata marunt si cu fasolea pentru aproximativ 20 de minute, adaugam legumele si condimentele, lasandu-le sa fiarba pana sunt bine patrunse. Se servesc cu patrunjel proaspat tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Cantitatile variaza in functie de gustul fiecaruia.

2

Nu e nevoie sa adugam apa pentru ca legumele vor fierbe in suc propriu.

3

Nu se amesteca foarte des intrucat legumele se vor marunti

RETETA IN IMAGINI

Ghiveci cu miros de toamna :)-0
Ghiveci cu miros de toamna :)-1
Ghiveci cu miros de toamna :)-2
Ghiveci cu miros de toamna :)-3
Ghiveci cu miros de toamna :)-4
Ghiveci cu miros de toamna :)-5
Ghiveci cu miros de toamna :)-6
Ghiveci cu miros de toamna :)-7
Ghiveci cu miros de toamna :)-8
Ghiveci cu miros de toamna :)-9

COMENTARII (16)

Dya Daniela Andrei 1

08.11.2011, 22:00

Va multumesc mult dragii mei! Mi-ati lipsit si mi-a fost dor de voi!
Dia, scumpo, de gatit am gatit, doar ca nu am avut timp prea mult si pentru impartasirea retetelor, ,,, plus ca mi-au stat in cale anumite intamplari,,, ca asa e de obicei ,,, se aduna toate )

Adinuta, a fost tare bun
Va pup pe toti!

diaconta 1

08.11.2011, 22:08

Dya stiu cum e uneori problemele reale striga prea tare
dar lasa ca toate se aseaza intr-o vreme,sper si eu ca am cam obosit

babi5 1

04.12.2014, 19:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!