Gogosele ineluse

de adnia in Prajituri, 4 Iul 2013 | 6216 vizualizari

 

Mi-am adus aminte de aparatul meu de gogosi:)
Este un aparat de copt gogosi, mai curand decat de prajit...si da, au formele acelea de ineluse frumoase si perfecte, atat de populare la americani.
In primul rand, eu am fost incanata ca nu le mai prajesc in atata ulei, ci le coc...deci si aluatul va fi putin diferit. Daca e sa ma intrebati pe mine, eu cred ca mai degraba aceste gogosele sunt ceva intre muffins si gogosi, dar sunt foarte gustoase.

 

INGREDIENTE

Reteta si modul de utilizare le-am gasit pe blogul Life and coffee beans, si o sa le prezint mai jos:

Avem nevoie de:

  • 260 g de faina 
  • 130 g de zahar
  • 1 pliculet de vanilie Bourbon
  • 250 ml de iaurt simplu
  • 3 oua
  • 3 linguri de ulei
  • 10 g praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele ineluse:

 Toate ingredientele se mixeaza bine, rezultand astfel un aluat curgator, dar mai gros decat cel de clatite. Aparatul se pune in priza si se lasa sa se incinga, apoi se pensuleaza fiecare cuib cu putin ulei, se toarna aluatul cu o lingurita (eu am folosit seringa de decorat...mi s-a parut mai simplu asa), se inchide capacul si se lasa sa se coaca gogosile pana se rumenesc.Apoi se scot si se pudreaza cu zahar, sau se glazureaza, dupa gust.

Enjoy!

TIPS-URI

1

nu e nevoie sa ungeti cuiburile cu ulei decat la prima utilizare, deoarece aparatul este teflonat

2

cuiburile se umplu pe trei sferturi cu aluat, pt. a le permite sa creasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele ineluse" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

adnia 1

05.07.2013, 22:42

Diana, serveste cu incredere! eu fac mereu reteta asta si-mi iese de fiecare data. o sa mai incerc si altele!

DIANA B 1

06.07.2013, 13:26

Gospodina de exceptie , acum pun de niste gogosele ineluse , ca mi s-a pus pata .

Ms frumos , au fost taaare bune , sper sa-mi iasa si mie la fel

ClaudiaLungu 1

09.07.2017, 16:23

gogoselele mele se fac maronii doar pe o singura parte.de ce?nu este aparatul bun?

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Gogosele pufoase