Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2013 | 1272 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 broccolli
  • 1 conserva de porumb dulce
  • 2 portii/cutiute miez de lapte
  • 1 baton / tub crema de unt
  • 2 portii miez de lapte
  • 1 ardei rosu
  • 1 vanata
  • 3 rosii potrivite ca marime
  • 4 oua
  • sare si piper dupa gust
  • 100 gr. branza telemea

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte:

Spalam legumele.

Punem intr-o oala mica cca 1 l apa la fiert cu putina sare, cand da in clocolt adaugam broccolii si il lasam sa fiarba la foc redus,acoperit cca 10 minute.

Vanata o curatam de coaja, taiem cubulete mici pulpa de vanata si o saram. O lasam la scurs intr-o strecuratoare.

Ungem o forma termorezistenta cu crema de unt.

Asezam bucatelele de vanata bine stoarse, apoi buchetelele de broccolli.

Defacem conserva de porumb, o strecuram si asezam boabele peste restul legumelor deja aranjate in forma.

Batem ouale cu putina sare si piper intr-un castronel, adaugam telemeaua data pe razatoare si amestecam. Impartim amestecul de oua si branza peste legume.

Feliem ardeii si rosiile. Miezul de lapte se taie rondele.

Le asezam de asemenea in forma, adaugam si crema de unt ramasa si dam la cuptor timp de 1 ora. (temperatura moderata, 170 grade)

 

 

RETETA IN IMAGINI

Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-0
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-1
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-2
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-3
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-4
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-5
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-6
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-7
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-8
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-9
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-10
Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte-11

COMENTARII (9)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.07.2013, 18:00

Rocsi

Rocsi 1

28.07.2013, 18:06

Din ce observ consumi multe legume

babi5

babi5 1

20.08.2013, 06:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!