Gulas de cartofi cu carne de porc

de marcela1979 in Porc, 30 Noi 2012 | 9872 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pulpa de porc
  • 1 kg de cartofi
  • 4 cepe albe
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 50 ml ulei
  • sare,piper
  • un varf de cutit boia de ardei dulce
  • un varf de cutit boia de ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de cartofi cu carne de porc:

Carnea se spala si se taie cubulete. Se curata legumele. Intr-o cratita inalta se pune uleiul la incins, se adauga ceapa tocata, ardeiul tocat cubulete, apoi se pune carnea cubulete, cartofii taiati cuburi mai mari .Se lasa sa se caleasca un pic impreuna, apoi se adauga boia dulce si boia iute, se amesteca si se adauga apa cat acopera si se lasa sa fiarba. Cand au fiert carnea si cartofii se adauga sare si piper dupa gust.S e mai lasa un clocot si se stinge focul. Se serveste calda cu niste muraturi alaturi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gulas de cartofi cu carne de porc 191156
retete culinare - Gulas de cartofi cu carne de porc 191157
retete culinare - Gulas de cartofi cu carne de porc 191158
retete culinare - Gulas de cartofi cu carne de porc 191159

COMENTARII (16)

Lau 1

30.11.2012, 16:52

MIUTA 1

30.11.2012, 17:47

iri_iri 1

30.11.2012, 19:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D