Gulas de porc la Crock Pot

de mirela0911 in Slow Cooking, 6 Oct 2016 | 340 vizualizari

 

Probabil ca nu se compara cu gulasul facut la ceaun, dar chiar si asa, preparat la Cock Pot, a iesit tare gustos.

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de porc
  • 2 buc de carnati
  • 2-3 lg ulei
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia
  • 6-7 cartofi albi
  • 2-3 lgt pasta de ardei
  • 1 lgt boia dulce
  • 1 lgt chimen macinat
  • 2 foi de dafin
  • sare, piper dupa gust
  • frunze de patunjel
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de porc la Crock Pot:

Carnea se spala, se sterge cu prosoape absorbante si se taie bucati potrivite. Carnatul se taie felii.

Ceapa se curata si se taie marunt. Ardeiul se spala si se taie cubulete. Cartofii se curata, se spala apoi se taie felii pe lungime.

Se pune uleiul in vas, se adauga ceapa si ardeiul. Se aseaza apoi cartofii, iar deasupra se pune carnea si feliile de carnat. Se presara deasupra boiaua si chimenul macinat, pasta de ardei, apoi se adauga apa aproape cat sa acopere ingredientele.

Se acopera vasul, se conecteaza aparatul la sursa de curent si se seteaza pe optiunea high pentru 4 ore.

Inainte cu o jumatate de ora de expirarea timpului, se adauga foile de dafin si se potriveste de sare si piper dupa gust. La final se adauga patrunjelul verde, se mai lasa putin acoperit dupa care se serveste alaturi de muraturi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga si alte legume: morcovi, telina, etc.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458619
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458620
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458621
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458622
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458623
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458624
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458625
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458626
retete culinare - Gulas de porc la Crock Pot 458627

COMENTARII (15)

dantes 1

08.10.2016, 07:11

Bun!

Gherca Daniela 1

08.10.2016, 14:30

foarte bun si gustos!

mihaelar63 1

11.10.2016, 08:37

Prezenta !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21