Hribi cu smantana

de lucy2002 in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2014 | 920 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg hribi fierti (eu am avut la congelator )
  • 700 g smantana cu grasime 12%
  • 150 ml ulei
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • doua oua
  • o lingura de faina de grau
  • sare si piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hribi cu smantana:

Se toaca ceapa si se pune la calit in uleiul incins . Se adauga hribii fierti peste ceapa calita si se lasa 10 minute pe foc amestecand continuu. Batem ouale cu smantana si o lingura de faina, adaugam sare si piper ( dupa gustul fiecaruia )  dupa care turnam amestecul peste hribi. Lasam pe foc pentru inca 10-12 minute. Pisam usturoiul si-l  adaugam la sfarsit. Optional se  poate adauga si patrunjel verde tocat. 

Se serveste cu mamaliguta fierbinte.

Pofta buna !


 

 

RETETA IN IMAGINI

Hribi cu smantana-0
Hribi cu smantana-1
Hribi cu smantana-2
Hribi cu smantana-3
Hribi cu smantana-4
Hribi cu smantana-5

COMENTARII (15)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

30.04.2014, 23:33

Rocsi

Rocsi 1

01.05.2014, 11:07

_Alina_

_Alina_ 1

01.05.2014, 16:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!