Iahnie de fasole cu carnatzi

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 3 Dec 2010 | 7231 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g Fasole uscata
  • 2 Cepe
  • Ulei
  • 1 Linguritza boia de ardei dulce
  • 3 Foi de dafin
  • 3 Linguri pasta tomate
  • Sare, piper
  • Carnatzi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole cu carnatzi:

Fasolea se pune in apa de seara pana dimineatza.A doua zi se spala se pune la fiert in oala sub presiune 1 ora.

Ceapa se taie marunt se pune in cratitza cu uleiul si se caleste 2-3 minute dupa care se pune putzina apa se adauga boiaua, foile de dafin si sare si se fierbe aprox 5 minute.

Se adauga fasolea si pastea de tomate si se mai fierbe 10-15 minute. se potriveste de sare(eu pun si o jumatate linguritza zahar) si este gata.

Carnatzii se cresteaza si se prajesc,

Se serveste cu ceapa rosie sau muraturi.Eu am mancat cu ardei cu varza muratzi.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Iahnie de fasole cu carnatzi-0
Iahnie de fasole cu carnatzi-1

COMENTARII (30)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.12.2010, 12:14

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

10.12.2010, 12:29

oaleu mama ce e aici,vreau si eu

MotanLaOale

MotanLaOale 1

14.12.2010, 09:08

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!