Inimioare cu vitamine

de cismaru_nicoleta in Salate, 5 Feb 2011 | 2010 vizualizari

 

Multi au impresia ca Broccoli nu este decat o altfel de conopida,dar nu este adevarat,este o leguma foarte importanta pt organismul uman..el combate cancerul ovarian si de prostanta cu ceva procente importante..Cel putin in cazul meu a facut minuni aceasta legume frumoasa k o floricica..Si cum nu prea imi place la gust,incerc sa-l prepar in fel si fel de combinatii..pofta buna

 

INGREDIENTE

  • o capatana broccoli
  • o capatana conopida
  • 3 morcovi
  • 3 radacini de patrunjel
  • o caserola inimioare
  • o legatura patrunjel verde
  • un castravete
  • cateva rosii 
  • un ardei rosu si unu galben
  • 2 sau 3 buc ardei iute
  • o lamaie
  • sos de sparanghel
  • o lingura ulei de dovleac sau de masline
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimioare cu vitamine:

Este foarte important cum se prepara broccoli si conopida,ca sa nu isi piarda din efectele miraculoase

(eu il consum o data pe saptamana si nu mai am acnee deloc,de mai bine de un an,si multe,multe alte beneficii)

el trebuie gatit la baia de aburi sau fiert cel mult 3 minute,dupa care se pune la strecurat

Alegeti unul de o culoare cat mai inchisa,aceasta arata antioxidantii ce i contine,Cu cat e mai galben cu atat arata ca si-a pierdut din vitaminele uluitoare ce le are

Eu l-am portionat de partea tare,la fel ca pe conopida,si l-am pus alaturi de celelalte legume taiate feliute intr-un bol.

Intr-o lingurita de ulei de masline,am pus inimioarele,in teflon,am pus o canuta mica de apa si apoi le-am lasat la calit ,dupa care se dau la rece.

Intr-o canuta am pus uleiul de dovleac,un pic de sare si piper,am amestecat sa se topeasca sarea si am pus peste legume,apoi am asezonat dupa propria imaginatie...

A iesit foarte buna,eu am servit-o cu aripioare si cu sos de sparanghel(la plic ce e drept),dar care este foarte foarte bun,mai ales daca este preparat in casa..

Eu am mancat aceasta salata la o prietena si era amestecata cu sosul de sparanghel..A FOST SI MAI BUNA..(daca nu aveti mofturosi la sparanghel)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inimioare cu vitamine 82714
retete culinare - Inimioare cu vitamine 82715
retete culinare - Inimioare cu vitamine 82716

COMENTARII (8)

cismaru_nicoleta 1

06.02.2011, 16:28

Multumesc de aprecieri...e f sanatoasa si bunaaa

kamy 1

07.02.2011, 00:05

bunaaaaaaa

mena29 1

07.02.2011, 10:59

Suuuper arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S