Macrou fript cu cartofi natur

de r3nat02006 in Peste, 24 Ian 2013 | 2321 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati macrou
  • 700 gr catofi
  • 35 gr ghimbir
  • 5 gr ardei iute tocat
  • o lamaie
  • 15 gr zahar brun
  • 10 ml ulei masline
  • 10 ml sos de soia
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou fript cu cartofi natur:

Se feliaza macrourile si se dau cu un praf de sare si se pun pe gratar. Cartofii se curata de coaja, se taie in bucati mai mici si se pun la fiert 30 minute. Intr-un vas se pun: zeama de la o lamaie, zaharul, ardeiul iute tocat, ghimbirul ras fin, solul de soia, uleiul de masline si partunjelul tocat marunt. Acestea se amesteca pana la omogenizare si se lasa la frigider pentru 5-10 minute. Dupa ce pestele si cartofii sunt gata se pun pe un platou si se adauga sosul obtinut. 

Pofta buna!

 

COMENTARII (4)

gaby_gabytza 1

24.01.2013, 19:11

gustos

Rocsi 1

24.01.2013, 19:37

MotanLaOale 1

24.01.2013, 23:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: