Mamaliga delicioasa la cuptor

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 19 Mar 2015 | 6527 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr ciuperci
  • 200 gr sunca taraneasca
  • 200 gr bacon afumat
  • 300 gr piept de pui
  • 100 gr cascaval
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • Ptr mamaliga:
  • 1 litru de apa
  • 1/2 kg. malai
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga delicioasa la cuptor:

Se pune malaiul intr-o oala, se adauga apa rece si sarea. Se amesteca bine sa se desfaca malaiul in apa. Se pune oala pe foc mediu si se amesteca incet pana apa incepe sa fiarba (cand se vad cativa bulbuci pe margine) si malaiul a absorbit apa.

Pieptul de pui,ceapa se taie cubulete,sunca taraneasca,baconul afumat,ardeiul kapia se taie felii.Intr-o cratita calim ceapa si pieptul de pui,adaugam pe rand ciupercile,sunca,baconul si ardeiul.

Intr-un vas de yena punem mamaliga facuta,radem cascaval deasupra,punem compozitia preparata si d-am la cuptor 20-30 de minute la 180 grade.Inainte de a fii gata scoatem vasul de yena si spargem 2 oua deasupra si mai d-am 5 minute la cuptor.Cand s-a rumenit ,scoatem din cuptor si o servim.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Mamaliga delicioasa la cuptor-0
Mamaliga delicioasa la cuptor-1
Mamaliga delicioasa la cuptor-2
Mamaliga delicioasa la cuptor-3
Mamaliga delicioasa la cuptor-4
Mamaliga delicioasa la cuptor-5
Mamaliga delicioasa la cuptor-6
Mamaliga delicioasa la cuptor-7
Mamaliga delicioasa la cuptor-8
Mamaliga delicioasa la cuptor-9
Mamaliga delicioasa la cuptor-10
Mamaliga delicioasa la cuptor-11

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

19.03.2015, 21:55

dantes

dantes 1

20.03.2015, 09:18

Foarte buna!

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

25.03.2015, 00:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!