Mămăliguţă cu căpşuni şi smântână

de Mihaela in Dulciuri, 13 Apr 2009 | 5830 vizualizari

 

Suna ciudat titlul nu-i asa? :D

Azi mi-am adus aminte de mancarea asta (sau desert, ce-o fi), mai ales ca luasem niste capsuni la oferta. Dar la noi in zona, chiar se mananca asa de cand incep sa apara capsunele.

 

INGREDIENTE

  • 100 grame capsuni
  • 50 grame zahar
  • 50 grame smantana
  • 200 grame malai
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mămăliguţă cu căpşuni şi smântână:

Cum se procedeaza? e super simplu.. se zdrobesc cateva capsuni cu furculitza, se adauga zahar si smantana si se amesteca, fiecare dupa gust. Bineinteles ca ne putem opri aici si am terminat, dar de ce sa nu facem si o mamaliguta alaturi?


Mie personal imi place combinatia.. acum sa vad cine are curaj sa o si incerce?

 

COMENTARII (11)

Bucataras 1

27.04.2009, 13:39

danygospodina 1

27.05.2009, 09:57

Cel mai gustos (un adevarat regal, ca la tara ), e ulei pus pe masa, si amestecat cu cepa taiata fin , cu sare grunjoasa, si un ceaun de mamaliga vartoasa, taiata cu ata. Si dai cu spor prin ceapa. Inainte musai o ceasca de chisleac. Amintiri din copilarie

rodivi 1

10.06.2010, 23:46

Cand eram copil, mama mea culegea capsuni din gradina noastra si ne prepara aceasta delicatesa. Nu stiu de unde luase reteta. Va spun sincer ca imi placea foarte mult. A trecut mult timp de atunci si pe nimeni n-am auzit sa o foloseasca, la cine povesteam incepea sa rada, aceasta fiind un semn de necunoastere. Incercati si nu o sa va para rau, este ceva de-a dreptul extraordinar!
Mamaliguta calda da un gust foarte placut combinatiei. Eu sunt de la Bacau.
Pofta buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!