Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci

de adasev12 in Pui, 6 Mai 2012 | 9116 vizualizari

 

ideala pt o cina simpla si buna

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui superioare
  • 3 -4 lg de ciuperci feliate din conserva
  • 3 cartofi mai maricei
  • 3 lg pasta de rosii
  • o ceapa mai mica
  • o tija de telina
  • jumatate de ardei
  • 2 foi de dafin mici sau una mai marisoara
  • patrunjel verde, marar( cine are, e ideal)
  • sare, piper
  • 3 lg ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci:

carnita se spala bine si se pune intr-o oala cu apa sa dea in clocot.

se aduna frumusel toata spuma care iese, apoi se scoate carnita pe farfurie.

intr-o cratita incingem uleiul, adaugam ceapa, telina si ardeiul taiate cubulete si calim vreo 5-6 min, apoi adaugam carnita si foile de dafin,

punem putina sare si acoperim cu apa in care a clocotit carnita.

lasam sa fiarba vreo 15 min, timp in care curatam cartofii.

ii taiem cubulete 

adaugam dupa 15 min cuipercile si pasta de rosii si mararul taiat marunt, mai potrivim de sare daca e cazul ,

punem si cartofii si mai lasam sa fiarba pana se fac toate, cam 15 min inca.

spre final adaugam si piper.

stingem focul si adaugam patrunjelul tocat, amestecam bine si lasam sub capac 10 min , apoi servim cu pofta, alaturi de o salata verde asortata.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci-0
Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci-1
Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci-2
Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci-3
Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci-4

COMENTARII (16)

Alinutza80

Alinutza80 1

06.05.2012, 21:13

ce bine arata

mirela0911

mirela0911 1

06.05.2012, 21:56

buna papica!

adasev12

adasev12 1

07.05.2012, 00:07

gurita_ta, iri_love...ms mult

mona, mamaie....

simona, alinutza, mirela, multumesc , pup si noapte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24