Mancare de cartofi la cuptor

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 29 Mar 2012 | 3550 vizualizari

 

Vazut pe site, adaptat si facut. Este nai buna decat cea clasica fiarta.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei capia verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 3 rosii
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi la cuptor:

Se curata cartofii si se taie cuburi.

Se curata ceapa, ardeiul, rosiile si se toaca marunt.

Intr-un vas termorezistent, sau cratita, se pune uleiul, un strat de cartofi, unstrat de ceapa,ardei, rosii si se pune vegeta si piper.

Se pune iar un strat de cartofi, un strat de legume pana se termina.

Deasupra sa fie strat de cartofi.

Se despace pasta de tomate cu apa si se toarna in cratita pana acopera cartofii.

Se introduce in cuptor 40-45 minute.

Eu am amestecat din cand in cand.

Aproape de final se adauga si mararul taiat marunt.

Cand a scazut zeama si se rumeneste putin este gata.

Se mananca cu salata sau muraturi sau garnitura la alte preparate.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154663
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154664
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154665
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154666
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154667
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154668
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154669
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154670
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154671
retete culinare - Mancare de cartofi la cuptor 154672

COMENTARII (40)

Bya Ralu 1

06.04.2012, 23:43

Bya Ralu 1

06.04.2012, 23:44

imi place mult cum arata,o trec la favo

MotanLaOale 1

07.04.2012, 10:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S