Mancare de linte

de Angelina_Elena in Mancaruri de post, 29 Ian 2013 | 2491 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva de linte(400 g)
  • 1 pastranac
  • 1 morcov
  • 1\2 telina
  • 2 cepe medii
  • ulei pentru calit
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte:

Punem la fiert pastranacul, morcovul si telina.

Dupa ce s-au fiert legumele, le punem in vasul de la blender si le pasam.

Intr-o tigaie punem 3 linguri de ulei la incins si adaugam ceapa.

Adaugam putina sare si lasam sa se caleasca pana se inmoaie.

Dupa ce s-a calit ceapa adaugam legumele pasate, mai lasam 1-2 minute, apoi adaugam lintea cu tot cu zeama.

Lasam pe foc pana cand zeama de la linte scade.

Asezonam cu sare si piper, apoi dam la o parte.

Pofta buna! 

 

COMENTARII (16)

Zamfira

Zamfira 1

29.01.2013, 18:53

Rocsi

Rocsi 1

29.01.2013, 20:10

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

29.01.2013, 22:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!