Mancare de prune uscate cu orez

de katty in Dulciuri, 14 Mar 2015 | 1267 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr prune uscate
  • 150 gr orez cu bob rotund
  • 100 gr zahar sau dupa gust
  • un praf de sare
  • un plic zahar cu aroma de rom
  • un praf de scortisoara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de prune uscate cu orez:

Spalam prunele, le acoperim cu apa rece si le lasam aproximativ 30 de minute sa se hidrateze, apoi le punem la fiert pentru 10 minute, pana prunele incep sa se inmoaie.

Separat spalam  orezul si il punem  la fiert cu 300 ml apa si un praf de sare intr-un vas acoperit. Cand apa aproape a scazut adaugam prunele cu apa cu tot, zaharul, scortisoara si zaharul cu aroma de rom.

Lasam sa fiarba la foc mic pana orezul absoarbe toata apa si se inmoaie bine, amestecand usor din cand in cand.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de prune uscate cu orez 371329
retete culinare - Mancare de prune uscate cu orez 371330

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

14.03.2015, 22:06

geoline 1

15.03.2015, 23:21

nu sunt fana, dar arata apetisant!

monik80 1

18.03.2015, 21:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D