Mancare de pui cu sos de legume

de Rux in Pui, 6 Sep 2011 | 6096 vizualizari

 

O mancare deosebit de gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei grasi( capia)
  • 10 rosii
  • 1 morcov mare
  • 5 cepe mari
  • o foaie de dafin
  • 6 linguri de ulei
  • 4 pulpe de pui portionate( curatate de pielita)
  • 1 piept de pui mare portionat( fara pielita)
  • sare( maxim doua linguri)
  • o lingura de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu sos de legume:

Tocam la robot legumele impreuna cu rosiile date pe razatoarea mare si le facem pasta.

Incingem 3 linguri de ulei intr-o cratita si adaugam compozitia de legume. Lasam la foc mic sa fiarba inabusit 15 minute, apoi potrivim de gust( sare, piper, zahar, foaia de dafin).

Intre timp, intr-o cratita cu restul de ulei inabusim puiul( il rumenim foarte usor).

Aducem sosul de legume peste pui si lasam sa fiarba usor amestecand din cand in cand. 

Eu am preparat totul la Zepter si nu a fost nevoie de cuptor dar cine doreste poate pune mancarea la cuptor pentru 30 de minute la 200 grade.

 E o mancare de care va veti indragosti. Eu am servit cu piure si salata de sfecla cu hrean.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de pui cu sos de legume-0
Mancare de pui cu sos de legume-1
Mancare de pui cu sos de legume-2
Mancare de pui cu sos de legume-3
Mancare de pui cu sos de legume-4
Mancare de pui cu sos de legume-5
Mancare de pui cu sos de legume-6
Mancare de pui cu sos de legume-7

COMENTARII (39)

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

21.09.2011, 17:04

chiar ca bun

tanyapatap

tanyapatap 1

17.10.2011, 23:14

Rux

Rux 1

17.10.2011, 23:22

Multumesc dragele mele Pup Taniuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!