Mancarica cu dovlecei si cartofi (de post)

de lilik in Mancaruri de post, 14 Sep 2012 | 8175 vizualizari

 

Este o mancarica simpla si delicioasa,ideala in zilele de post si nu numai...

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei marisori
  • 3 cartofi marisori
  • 1 ceapa rosie micuta
  • 3-4 rosii
  • sare,piper
  • ulei de masline
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu dovlecei si cartofi (de post):

Curatam ceapa si o tocam marunt.

Cartofii ii curatam,spalam si ii taiem cubulete;dovleceii ii spalam,le taiem capetele apoi ii taiem cubulete.

Rosiile le decojim si le facem suc cu blenderul.

Punem ceapa la calit cu putin ulei de masline si cand incepe sa se rumeneasca punem cartofii si dovleceii,ii lasam putin apoi punem sucul de rosii si putina apa cat sa ajunga la nivelul legumelor si lasam sa fiarba 10-15 minute cu capacul,apoi punem sare,piper si mai lasam sa fiarba fara capac 5-10 minute,pana dovleceii si cartofii sunt fierti,dar fara sa se desfaca in cratita.

Dam deoparte,punem patrunjel verde si servim.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancarica cu dovlecei si cartofi (de post) 177531
retete culinare - Mancarica cu dovlecei si cartofi (de post) 177532
retete culinare - Mancarica cu dovlecei si cartofi (de post) 177533

COMENTARII (17)

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:15

lilik 1

18.09.2012, 20:06

Eduard,Gabytza

babi5 1

15.12.2014, 13:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25