Mancarica de cartofi cu pui

de Silvioara in Mancare copii, 18 Feb 2012 | 6980 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui sau pulpite superioare (sau piept)
  • 2 cepe taiate solzisori
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 10 cartofi  taiati cuburi mari
  • o lingura generoasa cu bulion
  • sare
  • 1-2 catei de usturoi
  • patrunjel verde taiat marunt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu pui:

Pulpitele, sarate putin, se rumenesc 5 minute in cratita cu putin ulei, se adauga ceapa si morcovul si se stinge totul cu o cana de apa. Se acopera cu un capac si se lasa 10 minute sa fiarba inabusit.

Se adauga cartofii si se completeaza cu apa cat sa-i acopere. Se pune capacul si se lasa la fiert moderat pana se patrund bine cartofii, amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

Se adauga bulionul, usturoiul taiat feliute si se potriveste de sare. Se mai lasa 10 minute, se opreste focul si se presara patrunjelul taiat marunt.Pofta buna!

 

COMENTARII (15)

mamaieelena

mamaieelena 1

19.02.2012, 17:59

buna

Ubulika

Ubulika 1

19.02.2012, 19:46

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 11:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!