Mazare florentina

de Raluca in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2009 | 4512 vizualizari

 

Cautam pe net informatii despre Toscana. Si am gasit niste retete din acea regiune. Evident ca un bucataras ce sunt, le-am incercat, le-am fotografiat, si acum le postez :-)

 

INGREDIENTE

  • 2 pungi de mazare congelata (mie mi-a fost mai comod cu cea congelata, dar merge evident si proaspata)
  • 200 g bacon afumat
  • 4 catei de usturoi
  • patrunjel
  • sare, piper
 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare florentina:

Pisam usturoiul si il punem la calit impreuna cu bacon-ul taiat fidelute. Adaugam apoi mazarea si jumatate de cana de apa. Lasam sa fiarba pana e gata mazarea. Potrivim de sare si piper. Dupa ce stingem focul, mai amestecam si vreo 2 linguri de patrunjel tocat. Si gata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare florentina" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

Bucataras 1

06.05.2009, 23:08

chiar misto, mai ales ca se face foarte rpd

Oana 1

06.05.2009, 23:20

Mmm, mai Bucataras Raluca, chiar super garnitura asta >D< ! Eu as mai pune si niste rondele de morcovi, pentru culoare

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Burritos la cuptor