Melcisori

de SENO in Prajituri, 23 Iul 2011 | 1585 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de smantana, eu am folosit smantana cu 15%grasime
  • o jumatate margarina Rama
  • 1 ceasca lapte fiert
  • o lingurita pf copt stins cu lamaie sau otet
  • 1/2 kg faina
  • 2 galbenusuri
  • un praf de sare
  • 4 linguri de zahar
  • 3linguri de unt pentru uns foaia
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori:

Se amesteca toate ingredientele,cu exceptia untului,se framanta aluatul pana se ia de pe vas,se lasa 10-15 min la frigider apoi se intinde foaia care se unge cu cele 3 linguri de unt lasat din timp la temperetura camerei.

Dupa ce foaia a fost unsa se rasuceste ca la rulada si se taie felii groase de 2 degete.

Se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Se pot unge deasupra cu galbenus sau se pot pune seminte de susan,mac,nuca macinata,etc.

 

TIPS-URI

1

daca nu tineti regim si vreti ca aluatul sa fie mai fraged puteti pune o lingura rasa de untura

RETETA IN IMAGINI

Melcisori-0
Melcisori-1
Melcisori-2
Melcisori-3

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (14)

Rux

Rux 1

26.07.2011, 12:19

Ce frumosi

SENO

SENO 1

04.08.2011, 09:54

am cate unul pentru fiecare

babyyy

babyyy 1

05.08.2011, 16:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!