Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat

de Anamaria7 in Dulciuri, 24 Iun 2011 | 5489 vizualizari

 

Combinat cu cirese, fruct-minune pentru <3, porridge-ul este, in traducere libera, un TERCI de ovaz :) foaaarte satios si cu o multitudine de variante de aromatizare!

 

INGREDIENTE

  • 1 c fulgi de ovaz
  • 4 c apa
  • 1/4 lgt sare
  • 3 lg miere
  • 1/2 lgt scortisoara
  • 1 pumn alune de toate soiurile, nesarate
  • 1 lg seminte de in
  • 200 gr cirese bine coapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat:

Punem apa la foc, iar cand incepe sa fiarba adaugam fulgii si sarea si dam focul mic. Lasam sa se umfle si tinem pe foc pana cand ne place consistenta (mai moale sau sa ramana putin fermi fulgii).

Intre timp, spalam ciresele si le scoatem samburii, apoi le tocam mai marunt, daca vrem. Daca ne ramane suc, il tinem.

Dupa ce s-a mai racit putin ovazul, adaugam scortisoara, mierea si ciresele si amestecam bine.

La final, turnam 2 lg din sucul cireselor peste ovaz, presaram alune si 2-3 cirese si semintele de in.

 

TIPS-URI

1

Mierea nu se adauga cand ovazul e foarte fierbinte deoarece se distrug proprietatile benefice. Se poate inlocui cu zahar [brun].

2

Puteti pune ovazul la fiert in lapte sau sa mai adaugati putin lapte dupa ce l-ati luat de pe foc, daca e prea gros.

3

Este indicat ca semintele de in sa fie macinate, altfel corpul le elimina fara sa retina bunatatile :P

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111652
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111654
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111655
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111656
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111657
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111658
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111659
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111660
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111661
retete culinare - Mic-dejun englezesc (Porridge) ciresat 111662

COMENTARII (12)

aziz 1

25.06.2011, 11:27

as manca non stop

adry88 1

28.06.2011, 16:27

Lau 1

02.07.2011, 22:57

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55