Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post

de Adriana G in Prajituri, 19 Mar 2012 | 1774 vizualizari

 

Niste tarte delicioase de post dintr-un aluat fff bun care pot fi umplute cu ce vrea fiecare si dulci si sarate oricum ar fi sunt la fel de delicioase.....si nu exagerez!!!!!!!!! Eu am preferat sa le fac dulci astazi....

 

INGREDIENTE

  • Aluatul special:
  • 100 ml vin alb(suc de rosii sau bors)
  • 80 ml ulei de masline sau de floare
  • 300-350 gr faina
  • 2 linguri malai(asta este tot farmecul retetei pt ca datorita malaiului raman putin crocante si ii dau un gust special, placut)
  • 1/2 lingurita sare
  • Crema- budinca:
  • 1 plic budinca vanilie
  • 500 ml lapte soia sau cocos
  • 3-4 linguri zahar
  • 1 lingura esenta vanilie
  • caise din compot
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post:

Aluatul:

- puneti intr-un castron vinul, uleiul, sarea si amestecati bine dupa care adaugati faina si malaiul si amestecati bine cu lingura pana se cere framantat si se framanta dar nu prea mult dupa care se pune 30 min la frigider

- in acest timp se incalzeste cuptorul 

- se scoate aluatul de la frigider si se face un sul care se taie in 12 buc, care la randul lor se taie in 2, deci obtinem 24 buc de coca din care intindem in podul palmei pana la dinensiunea dorita fiecare buc cu care imbracam formele de tarta

- asezate in forme dam tartele la frigider din nou pana se racesc, se scot si se inteapa ca sa nu se umfle si le dam la cuptor la temperatrura de 200C pt. 10-15 min

- se scot din forme, se lasa sa se raceasca si se umplu cu o bucata de caisa si crema de budinca pe care o pregatim dupa instructiunile de pe plic

- se decoreaza dupa imaginatie

 

TIPS-URI

1

tartele coapte si racite se pot pastra pana la umplere intr-o punga de hartie sau o cutie de biscuiti

2

se poate umple cu spanac, ciuperci, sau orice alta umplutura dupa imaginatie si gust

RETETA IN IMAGINI

Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-0
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-1
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-2
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-3
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-4
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-5
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-6
Minitarte cu caise si budinca de vanilie - de post-7

COMENTARII (20)

Laly

Laly 1

21.03.2012, 10:45

Delicioase

MIUTA

MIUTA 1

21.03.2012, 13:30

Ce bine arata

Adriana G

Adriana G 1

26.03.2012, 16:11

Va multumesc si va pup!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!