Muraturi asortate

de dantes in Muraturi, 7 Oct 2016 | 794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 Kg gogosari
  • 1,5 Kg morcovi
  • 2 teline radacina
  • 2 conopide
  • 1 l otet
  • 0,5 Kg zahar
  • 4 linguri sare
  • frunze de telina
  • boabe de mustar, piper, hrean
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

Gogosari se taie julien,morcovi si telina se dau pe razatoarea mare, conopida se desface in buchete mici.

Se pun toate zarzavaturile intr-un vas mare se adauga deasupra sarea, zaharul, otetul si frunzele de telina si se lasa de pe o zi pe alta amestecand din cand in cand.

A doua zi se pune in borcane boabele de mustar, piper, hreanul si se umplu cu zarzavat si se toarna deasupra zeama rezultata si se inchid bine borcanele.

 

TIPS-URI

1

gogosari

2

morcovi

3

telina

4

conopida

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muraturi asortate 458670
retete culinare - Muraturi asortate 458671
retete culinare - Muraturi asortate 458672
retete culinare - Muraturi asortate 458673
retete culinare - Muraturi asortate 458674
retete culinare - Muraturi asortate 458675
retete culinare - Muraturi asortate 458676

COMENTARII (18)

Gherca Daniela 1

08.10.2016, 14:27

bun!

Catalina L 1

08.10.2016, 21:25

ce bune or fi

Ksenya 1

09.10.2016, 10:55

interesanta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D