Musaca cu cartofi si carne

de pana_luminita in Porc, 21 Dec 2009 | 212724 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc tocata
  • o ceapa
  • ulei 30 ml
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate 3 linguri
  • smantana
  • 2 oua
  • cascaval
  • 4 - 5 cartofi mari (depinde de vas)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu cartofi si carne:

   Tocam ceapa si o prajim in ulei, se adauga carnea, sarea, piperul si pasta de tomate ( sau suc de rosii) si se fierb pana scade complet lichidul. Cartofii se fierb in coaja. Se curata si se taie felii rotunde si se asaza intr-un vas, alternand un rand de cartofi cu unul de carne( ultimul rand sa fie de cartofi). Se bat cele 2 oua si se adauga deasupra. Se intinde si smantana, pe toata suprafata. Vasul se introduce in cuptor si se coace pana se rumeneste frumos, circa 45 de minute.

Radem cascaval si presaram la final peste musaca .

VEZI si alte retete de MUSACA!

 

RETETA IN IMAGINI

Musaca cu cartofi si carne-0
Musaca cu cartofi si carne-1
Musaca cu cartofi si carne-2
Musaca cu cartofi si carne-3
Musaca cu cartofi si carne-4
Musaca cu cartofi si carne-5
Musaca cu cartofi si carne-6
Musaca cu cartofi si carne-7
Musaca cu cartofi si carne-8
Musaca cu cartofi si carne-9
Musaca cu cartofi si carne-10
Musaca cu cartofi si carne-11

COMENTARII (37)

DulciuriSiNuNumai

DulciuriSiNuNumai 1

07.05.2013, 01:34

yammy!!!

babi5

babi5 1

14.11.2013, 19:57

Pushaa

Pushaa 1

25.01.2014, 11:44

buna tare!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!