Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati

de Alina26 in Mancaruri cu carne, 16 Apr 2013 | 1659 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi potriviti
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ou
  • 400g sos de rosii
  • 500g carne tocata amestec
  • 200g carnati afumati
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati:

1.Punem cartofii la fiert.Cand s-au fiert ii lasam sa se raceasca si ii curatam de coaja.

2.Punem o tigaie la incins cu putin ulei.Curatam cepa,morcovul,usturoiul,le tocam marunt si le punem la calit.Cand s-a inmuiat putin legumele,adaugam carnea.O lasam sa se prajeasca putin,adaugam sosul de rosii,punem apa si lasam sa fiarba circa o ora.Adaugam sare si piper.

3.Intre timp taiem carnati rondele si le prajim.Taiem si cartofii tot rondele.

4.Intr-o tava incepem cu putin sos de carne,apoi acoperim cu un rand de cartofi iar sos de carne si carnati ici-colo.Mai facem iar un rand si terminam cu sosul de carne si carnati.Batem oul si il intindem pe deasupra.

5.Bagam tava la cuptor la foc potrivit,pana se rumeneste.

Pofta mare!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220272
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220273
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220274
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220275
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220276
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220277
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220278
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220279
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220281
retete culinare - Musaca de cartofi, carne tocata si carnati afumati 220282

COMENTARII (12)

_Alina_ 1

17.04.2013, 07:59

Chinuitor de gustoasa!

Bucataras Monica 1

17.04.2013, 09:07

cum sa te abtii la asa ceva ? imposibil

Alina26 1

17.04.2013, 11:59

va multumesc!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18