Musaca de cartofi cu conopida-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 20 Mar 2010 | 7293 vizualizari

 

este grozava

 

INGREDIENTE

  • 12 cartofi mari (am pus eu)
  • 1 conopida
  • 5-6 cepe
  • pesmet
  • patrunjel verde
  • ulei de masline
  • praf de usturoi
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate 1 cutie 8oog
  • rosii chery pentru ornat+rondele de ceapa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu conopida-post:

Se curata cartofi se taie rondele si se prajesc in ulei


Conopida se fierbe buchetele cu putina sare(sau pe aburi)


Ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei,apoi se pune conopiga fiarta si taiat in bucatele mai mici se lasa sa se calesca impreuna putin apoi se pune sare, piper ,praf se usturoi si pasta de tomate aproximativ treisferturi din cutie si se amesteca bine se lasa sa mai dea 2-3 clocote apoi se pune patrunjel verde si se ia de pe foc


Intr-un vas de yana se pune putin ulei apoi pesmet dupa care se pun feliute de cartofi prajite si apoi din compozitia ce conopida,dupa care din nou cartofi iar putin pesmet si iar conopida si ultimul strat de cartofi iar peste cartofi se pune pasta de tomate si patrunjel verde..............


Se pune la cuptor pentru aproximativ 30-40 minute la 17o grade


Arata super,si gustul nici nu se mai discuta(vb din punctul nostru de vedere,noua ne place tare mult)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23062
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23063
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23064
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23065
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23066
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23067
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23068
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23070
retete culinare - Musaca de cartofi cu conopida-post 23071

COMENTARII (12)

Dana Cristea - pusikmea 1

22.03.2010, 08:38

nadina73 1

22.03.2010, 10:09

pupici pentru toate

kukibella 1

16.11.2012, 12:47

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!