Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic

de adela1981 in Porc, 15 Mar 2012 | 2269 vizualizari

 

Asiatic sau nu, ne-a placut tare mult, cand i-am spus Andreei ca mancam in stil chinezesc a fost super-mega-ultra incantata :). A doua zi m-a intrebat daca mai este ,, orez chinezesc ?,, :))) copiii astia, ii place tare mult orezul :) !!!!

 

INGREDIENTE

  •  500 gr muschiulet de porc  
  • 1 ardei verde iute
  • 1/2 ardei iute rosu uscat
  • 3 cepe/
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 8 rosii cherry
  • 1 lingurita praf curry
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 200 gr orez
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2-3 linguri sos de soia 
  • 50 ml supa de carne
  • susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic:

Incingem uleiul de masline intr-o tigaie sau Wok, dar sa nu se arda si adaugam carnea taiata in bucatele mici la prajit. Condimentam cu sare, piper si lasam 2-3 min la foc iute, scuturand din cand in cand. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si adaugam la carne, lasam pana ce se inmoaie ceapa. Apoi, adaugam ardeiul iute taiat, pasta de ardei, rosiile chery si praful de curry. Scuturam putin tigaia, lasam inca 2-3 min apoi stingem cu supa de carne si adaugam 2-3 linguri sos de soia.

Lasam totul pe foc potrivit si lasam sa scada, intre timp, fierbem orezul separat in apa cu sare, al-dente.

Se serveste cu orezul fiert si cu seminte de susan !!!  Pofta mare!!

 

RETETA IN IMAGINI

Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic-0
Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic-1
Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic-2

COMENTARII (18)

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

15.03.2012, 13:48

arata bine

Sim0na

Sim0na 1

15.03.2012, 18:11

Arata delicios!!!

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

16.03.2012, 07:53

La Multi Ani sanatate si fericire

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!