Napolitana cu ciocolata de casa

de Lavinia in Prajituri, 2 Sep 2014 | 4007 vizualizari

 

Am avut aceasta prajitura pe masa botezului lui Luca-Stefan,nepotelul meu.Am facut in total 6 feluri de prajituri : Snickers, ,,Tavalita cu cocos " Prajitura cu mac si crema de vanilie" , Prajitura cu nuca si rom,Salam de biscuiti si aceasta prajitura care se face extrem de rapid si usor.

 

INGREDIENTE

  • 3 foi de napolitane
  • 250 g zahar
  • 125 ml apa
  • 350 g lapte praf
  • 100 g unt
  • 30 g cacao
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Napolitana cu ciocolata de casa:

Am pus intr-o craticioara apa cu zaharul pana a ajuns la punctul de fierbere.

Din momentul cand a inceput sa fiarba am mai lasat siropul pe foc aprox 3-4 minute.

Am adaugat untul si am amestecat pana am obtinut un sirop omogen.

Peste sirop am pus laptele la praf si am amestecat energic .

Am intins jumatate din compozitie peste prima de foaie de napolitana.

Peste restul de compozitie am adaugat cacaua si am omogenizat bine.

Am acoperit stratul de ciocolata alba cu o foaie de napolitana si am intins rapid compozitia de ciocolata neagra(se intareste foarte repede)

Peste ciocolata neagra am pus ultima foaie si am dat prajitura intr-un loc racoros peste noapte.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Napolitana cu ciocolata de casa 339901
retete culinare - Napolitana cu ciocolata de casa 339902
retete culinare - Napolitana cu ciocolata de casa 339903
retete culinare - Napolitana cu ciocolata de casa 339904
retete culinare - Napolitana cu ciocolata de casa 339905

COMENTARII (19)

simona72 1

03.09.2014, 12:20

Tare bune!!

Panacris 1

03.09.2014, 15:41

Delicioase! Să crească mare Luca-Ștefan!

Lavinia 1

03.09.2014, 18:20

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S