Negresa cu crema de branza dulce si portocala

de Rux in Dulciuri, 3 Feb 2016 | 1262 vizualizari

 

Nu va uitati...ca nu va dau :))))) Glumesc... va invit cu drag la aceasta prajitura periculos de buna... stiu c-am zis ca nu mai fac... dar nu reusesc va spun  sincer sa ma abtin :))))....asa ca la mine-n bucatarie miroase zilnic a bunatati !:)))))

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. unt gras( 82%)
  • 250 gr. ciocolata 60% cacao
  • 250 gr. faina
  • 200 ml lapte dulce
  • un praf de sare
  • 50 gr. lapte praf
  • 150 gr. zahar brun
  • vanilie
  • 4 oua
  • o portocala maricica coaja si zeama
  • un sfert de lingurita praf de copt

Crema de branza dulce:

  • 10 linguri de branza dulce ( cremoasa)
  • 3 linguri pline de zahar( sau dupa gust)
  • 3 linguri lapte praf
  • vanilie
  • coaja de portocala
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu crema de branza dulce si portocala:

Este o prajitura extrem de simplu de preparat...insa va garantez ca va bateti pe ea pana la ultima bucatica:)))))....asta-i viata! :D:))))

Intr-un vas larg topim untul la foc mic, apoi in el topim ciocolata, apoi adaugam zaharul, amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Turnam usor amestecand cu un tel, laptele dulce, sucul de portocala si coaja,  vanilia,  apoi ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare. 

Adaugam laptele pudra, praful de sare, faina si praful de copt.

Preparam crema de branza amestecand ingredientele si potrivind-o de zahar dupa gust.

Ungem forma cu unt, turnam aluatul si din loc in loc punem crema de branza cu o lingurita si coacem prajitura pana trece testul scobitorii.

Eu am lasat prajitura la 180 de grade timp de 20 de minute apoi la 170 de grade pana ce a fost gata.( a stat mai bine de 45 de minute)

 Daca doriti puteti sa o pudrati cu zahar pudra vanilat....sau\si cu fulgi de cocos(daca ii iubiti)...

 

RETETA IN IMAGINI

Negresa cu crema de branza dulce si portocala-0
Negresa cu crema de branza dulce si portocala-1
Negresa cu crema de branza dulce si portocala-2
Negresa cu crema de branza dulce si portocala-3
Negresa cu crema de branza dulce si portocala-4
Negresa cu crema de branza dulce si portocala-5
Negresa cu crema de branza dulce si portocala-6

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (49)

mihaelar63

mihaelar63 1

13.02.2016, 01:51

Pe gustate doar . Sa ma conving

mirela0911

mirela0911 1

17.02.2016, 20:41

Sigur mi-ar placea minunatia asta!

Rux

Rux 1

31.03.2016, 00:02

Vis nu alta...multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!