Negresă de post (2)

de Panacris in Prajituri, 12 Apr 2014 | 1290 vizualizari

 

Un dulce savurat de toată lumea;) Ciocolatos și gustos, chiar dacă e de post ;)

 

INGREDIENTE

  • faină albă de grâu 2 cani,
  • zahăr tos 1 cană,
  • nucă mărunțită 1 cană,
  • ulei de floarea soarelui 1/2 cană,
  • apă 1 cană,
  • pudră de cacao 4 linguri,
  • zahăr vanilinat 1 plic,
  • un praf de sare,
  • coajă de lămâie 1 linguriță,
  • dulceață de prune 1/2 borcan,
  • peltea de căpșuni 1/2 borcan,
  • Glazura
  • zahăr tos 4 linguri,
  • sirop de soc 200 ml,
  • apă 200 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresă de post (2):

Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare, cu mixerul la viteză medie. Se răstoarnă compoziția obținută într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se dă la cuptor, încins în prealabil, cca. 45 de minute la 200 grade, adică foc mediu. Între timp se caramelizează cele 4 linguri de zahăr, apoi se adaugă sirpoul de soc și apa, lăsându-se la fiert, cca. 5 minute până se obține un lichid omogen. Siropul obținut se toarnă peste prajitura fierbinte!

Spor și poftă bună!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Negresă de post (2) 310735
retete culinare - Negresă de post (2) 310736
retete culinare - Negresă de post (2) 310737
retete culinare - Negresă de post (2) 310738
retete culinare - Negresă de post (2) 310739
retete culinare - Negresă de post (2) 310740
retete culinare - Negresă de post (2) 310741

COMENTARII (21)

Anett 1

13.04.2014, 14:28

elucubratiiculinare 1

13.04.2014, 17:26

delicoasa prajiturica

Pushaa 1

13.04.2014, 19:49

foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D