Noire (Reteta cu numarul 200!)

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 3 Mai 2013 | 6639 vizualizari

 

M-a fascinat de cand am vazut-o prima data! Ce pot sa spun?! Pentru cei care adora ciocolata este deliciul suprem !

P.S. Vreau sa va multumesc tuturor ca m-ati primit printre voi, ca mi-ati fost alaturi in fiecare moment, bun sau mai putin bun, ca mi-ati apreciat retetele si munca chiar daca, poate uneori, nu a meritat! Va pup si va imbratisez cu mare drag!!!!!

 

INGREDIENTE

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 150 gr unt
  • 100 gr biscuiti de cacao
  • 300 ml frisca lichida
  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 150 gr ciocolata cu lapte
  • 50 ml Angelli cherry
  • 20 gr gelatina

Pentru ornat ne sunt necesare:

  • 50 gr unt/margarina
  • fulgi de ciocolata alba
  • 50 ml frisca lichida
  • 50 gr ciocolata amaruie
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • optional 2 linguri cu cacao
  • bomboane de ciocolata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Noire (Reteta cu numarul 200!):

Dam biscuitii pe razatoare (sau ii zdrobim) si ii amestecam cu jumatate din cantitatea de unt. Omogenizam compozitia obtinuta, o punem intr-o tava (unsa cu foarte putin ulei sau acoperita cu o folie alimentara) formand un blat uniform. Tinem tava la rece.

Intre timp, topim ciocolata, adaugam frisca lichida, angelli cherry si jumatatea de unt ramasa. Omogenizm totul si separat pregatim gelatina.

Punem gelatina intr-un vas cu 250 ml de apa rece si lasam cam 10 minute sa se inmoaie. Incalzim apoi vasul usor, pe baie de apa, amestecand continuu pentru a se dizolva toata gelatina.

O  adaugam apoi in compozitia de ciocolata amestecand bine tot continutul. Crema astfel obtinuta o turnam peste blatul de biscuiti si lasam tava la rece pana se intareste, daca nu mai aveti rabdare! (e de preferat insa sa ramana peste noapte).

Inainte de servire pregatim crema de ciocolata: punem la topit ciocolata, adaugam apoi frisca lichida si untul sau margarina si la final cacaoa. Omogenizam si o pastram calda (fara a se intari) pentru a putea orna prajitura. Peste crema presarm fulgii de ciocolata alba si bomboanele.

Se serveste cu mare pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Noire (Reteta cu numarul 200!)-0
Noire (Reteta cu numarul 200!)-1
Noire (Reteta cu numarul 200!)-2
Noire (Reteta cu numarul 200!)-3
Noire (Reteta cu numarul 200!)-4
Noire (Reteta cu numarul 200!)-5
Noire (Reteta cu numarul 200!)-6
Noire (Reteta cu numarul 200!)-7
Noire (Reteta cu numarul 200!)-8
Noire (Reteta cu numarul 200!)-9
Noire (Reteta cu numarul 200!)-10
Noire (Reteta cu numarul 200!)-11
Noire (Reteta cu numarul 200!)-12

COMENTARII (80)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

16.01.2014, 16:08

Multumesc Alina!

Valclaudia

Valclaudia 1

02.05.2014, 09:57

parca-i un vis frumos!

Xandrinne

Xandrinne 1

08.08.2016, 10:08

Tare buna!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!