Nugat din foi de cereale de orez

de cismaru_nicoleta in Dulciuri, 20 Feb 2011 | 2835 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Foi din cereala de orez
  • 4 albusuri de ou
  • 50 gr miere de albine
  • 100 gr stafide
  • 100 gr zahar
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • intaritor frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nugat din foi de cereale de orez:

Zaharul si mierea se pun la topit intr-o lingura de apa.

Cand zaharul si mierea s-a topit se aduga albusurile batute bine spuma in care s-a batut si intaritorul de frisca.

Se amesteca bine bine pana se ingroasa compozitia dupa care se adauga zeama de lamaie si stafidele,se amesteca din nou si se ia de pe foc abia cand amestecatul devine greoi.

Cu un cutit se intinde pe foi si se pun deasupra celelalte foi din cereale.

Se dau la rece 10 minute dupa care se pun in frigider si se lasa peste 1 h sa se intareasca bine bine crema..

Eu am crezut ca nu se mai intaresc in veci,dar dupa vreo 1,30 h era tareeee spre bucuria mea...foarte bune

va astept la o bucatica de nuga dragii mei bucatarasi(dc mai ramane ceva de l sotiorul meu mare amator de nuga si halvite)

 

RETETA IN IMAGINI

Nugat din foi de cereale de orez-0
Nugat din foi de cereale de orez-1
Nugat din foi de cereale de orez-2
Nugat din foi de cereale de orez-3
Nugat din foi de cereale de orez-4

COMENTARII (37)

cismaru_nicoleta

cismaru_nicoleta 1

21.02.2011, 19:14

Kamytzu meu..haide ca-ti mai fac

adry88

adry88 1

11.06.2011, 18:01

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!