Omida de ciocolata-gogosele

de nadina73 in Dulciuri, 24 Iul 2010 | 2384 vizualizari

 

sidy mi-a facut pofta de gogosi asa ca am pus in practica reteta ei cu putine modificari ,,,,,,,,,,,,,,,

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina alba
  • 30 g drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 100 g zahar
  • 1 ou
  • coaja de la o lamaie
  • 450 ml apa
  • 50 ml ulei
  • 3 vanilii

Glazura ciocolata:

  • 1 ciocolata cu lapte simpla
  • 2 linguri de unt
  • 3-4 linguri smantana sau frisca lichida
  • nuca de cocos
  • ulei pt prajit 1,5 litru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omida de ciocolata-gogosele:

Se pun toate ingredientele in masina de paine,se adauga faina ,oul,sarea,uleiul,coaja de lamaie si drojdia dizolvata in apa calduta cu zaharul si se lasa la programul de framantat si dospit

Cand aluartul a dospit se scoate din masina de paine si se intinde o foaie, nu foarte subtire (1 cm)dupa care se taie cu un pahar si se prajesc in uleiul foarte bine incins.

Cand gogosile sant gata se scot se pun pe un servet ,dupa care se pregateste glazura de ciocolata

se topeste ciocolata cu untul si frisca  pe soba pana se topeste cicolata(eu am amai completat ,nu mi-a ajuns si am mai pus si cacao)

Se iau gogosile se dau prin ciocolata si apoi se presara din belsug nuca de cocos,sau se pot servi simple cu zahar pudra si vanilie

Si cum se putea sa nu le fac o surpiza ajutoarelor mele Dragos si Rares..............i-am rasplatit cu omiduta de cicolata,care a fost surpiza

 

RETETA IN IMAGINI

Omida de ciocolata-gogosele-0
Omida de ciocolata-gogosele-1
Omida de ciocolata-gogosele-2
Omida de ciocolata-gogosele-3
Omida de ciocolata-gogosele-4
Omida de ciocolata-gogosele-5
Omida de ciocolata-gogosele-6
Omida de ciocolata-gogosele-7
Omida de ciocolata-gogosele-8
Omida de ciocolata-gogosele-9

COMENTARII (31)

ela

ela 1

27.07.2010, 18:13

nesatula esti.....

Laly

Laly 1

29.07.2010, 13:43

Cred ca fetele astea au papat si copacul in care crestea omida.Deci ma asez la coada pentru o portie

mariac

mariac 1

01.08.2010, 22:39

e frumoasa omida vreau si eu o coada de omida

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!