Omleta cu dovlecei

de Oana in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2013 | 817 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel tanar
  • 4 felii subtiri de bacon
  • 3 oua
  • 100 gr telemea de vaca
  • 50 gr mozzarella
  • marar tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu dovlecei:

Dovlecelul se da pe razatoarea cu ochiuri mari si se trage in tigaie, in putin ulei de masline. Se adauga baconul feliat subtire si se mai lasa cateva minute pana se inmoaie. Ouale se bat bine si se amesteca cu telemeaua rasa. Se pun ouale in tigaie peste dovlecei si se lasa la foc mic. Se intoarce omleta pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii (sau cu un capac- se pune deasupra tigaii, se intoarce tigaia invers cu o miscare rapida si apoi omleta se aseaza usor in tigaie pe partea cealalta).

Se scoate omleta si se presara deasupra mozzarella rasa. Se serveste cu rosii proaspete.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Omleta cu dovlecei 247323
retete culinare - Omleta cu dovlecei 247324
retete culinare - Omleta cu dovlecei 247325
retete culinare - Omleta cu dovlecei 247326

COMENTARII (12)

Valclaudia 1

25.07.2013, 06:26

trebuie incercata!

laura_n 1

25.07.2013, 10:33

cea mai buna cu dovlecel

Rocsi 1

25.07.2013, 11:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21