Omleta cu mazare la cuptor

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 14 Feb 2013 | 1736 vizualizari

 

O reteta pentru un mic dejun de duminica sau o idee de aperitiv cum a fost in cazul meu.
Nu este mult de munca iar rezultatul este unul delicios.
Puteti pune in compozitie orice legume doriti.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 fir carnat
  • 5 ciuperci
  • ceapa verde
  • 1 conserva mazare
  • 1 lingura ulei
  • sare,piper,patrunjel uscat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu mazare la cuptor:

Taiem ceapa verde marunt,ciupercile si carnatul feliute si le calim intr-o lingura de ulei. Lasam compozitia de mai sus sa se racoreasca usor. Condimentam cu sare,piper si patrunjel uscat dupa gust. Separam ouale,galbenusurile  le amestecam cu compozitia de mai sus impreuna cu mazarea strecurata. Albusurile le batem spuma,le adaugam peste amestecul de legume si amestecam cu dosul unei linguri,de jos in sus. Turnam totul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru cca 25-30 de minute pana incepe sa se rumeneasca usor. O lasam la racit dupa care o taiem si o servim.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Omleta cu mazare la cuptor-0
Omleta cu mazare la cuptor-1
Omleta cu mazare la cuptor-2
Omleta cu mazare la cuptor-3
Omleta cu mazare la cuptor-4

COMENTARII (10)

mamaieelena

mamaieelena 1

14.02.2013, 18:04

buna rau

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

14.02.2013, 18:19

Sim0na

Sim0na 1

14.02.2013, 19:28

Tare mult imi plac omletele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!