Omleta speciala cu hribi de padure

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2013 | 2622 vizualizari

 

Sotul meu isi dorea hribi pane , mie-mi pareau prea anosti asa . . De ce spun ca este speciala ? -pentru ca neintentionat printre ingrediente s-a ratacit o bucata de telina :))). Nicicand nu m-as fi gandit la o asa asociere , dar care s-a dovedit delicioasa :))).

 

INGREDIENTE

  • 4 palarii de ciuperci -hribi de padure
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina alba
  • 2 linguri praz tocat
  • 2 linguri kapia felii
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 100 gr telina feliata
  • 100 gr ementaler razuit
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta speciala cu hribi de padure:

Se bat ouale cu smantana , sare , piper si  se incorporeaza faiana.

Se adauga ciupercile , ardeiul , telina feliata,patrunjelul si prazul.

Compozitia se toarna in tigaia incinsa cu ulei .

Coaceti omleta 5 minute cu capac deasupra .

Folosind capacul omleta nu mai trebuie intoarsa si ramane aspectoasa.

La sfarsit presarati cascavalul razuit si serviti decorata cu patrunjel verde si ardei .

 

TIPS-URI

1

Este gustoasa atat calda cat si rece la mic-dejun sau cina .

2

Eu am servit si rece ca sandvis cu paine de secara .

RETETA IN IMAGINI

Omleta speciala cu hribi de padure-0
Omleta speciala cu hribi de padure-1
Omleta speciala cu hribi de padure-2
Omleta speciala cu hribi de padure-3
Omleta speciala cu hribi de padure-4
Omleta speciala cu hribi de padure-5
Omleta speciala cu hribi de padure-6

COMENTARII (15)

ianculubita

ianculubita 1

20.09.2013, 14:46

buna este

Bunica

Bunica 1

20.09.2013, 16:14

Wow,ce bine arata!

Rocsi

Rocsi 1

20.09.2013, 21:34

Mmm apetisanta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!