Orez cu ficatel la cuptor- pt bebelusi

de Dana Cristea - pusikmea in Mancare copii, 23 Apr 2010 | 5423 vizualizari

 

aceasta mancarica, am facut-o pt piticul meu, dar am mancat si eu si sotul meu din ea si este foarte buna, noroc ca am facut mai multa ca-l lasam nemancat :D

 

INGREDIENTE

  • 6-7 ficatei
  • 0 ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/2 ardei rosu
  • o cana de orez
  • marar
  • patrunjel
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ficatel la cuptor- pt bebelusi:

Spalam si curatam ficatelul de pielite, apoi il punem la fiert.
Intre timp intr-o alta oala vom pune si orezul la fiert in mai multa apa.
Taiem ceapa marunt, dam morcuvul si pastarnacul pe razatoare, ardeiul il traiem cubulete mici si le punem pe toate peste orez, lasam sa fiarba impreuna, nu de tot, ci pana se inmoaie putin legumele.
Dupa ce a fiert ficatelul, il scoatem din apa in care a fiert si-l com pune si pe acesta peste orez.
Mutam orezul intun vas pt cuptor in care am pus cateva linguri de ulei ( nu stiu cate linguri am pus, pt k am pus la ochi, cam cat sa acopere fundul vasului, pt ca orezul iese mai gustos daca este mai gras ), daca orezul a scazut, mai punem apa si dam la cuptor pana scade.
Dupa ce am scos vasul din cuptor vom presara mararul si patrunjelul deasupra.

 

COMENTARII (3)

nadina73

nadina73 1

23.04.2010, 16:01

cu siguranta e foarte bun pilafu cu ficatei nu am incercat numai cu carne e grozav si 5 furculite

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

23.04.2010, 16:53

ms nadina, e delicios, nici eu nu am facut pana acum, am vazut la cineva aici pe site, doar ca nu am salvat reteta si nu mai stiu de la cine

babi5

babi5 1

28.08.2013, 21:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!