Oua umplute

de Sanda s in Aperitive / Garnituri, 11 Oct 2011 | 4652 vizualizari

 

Este o reteta usor de preparat de catre oricine.

 

INGREDIENTE

  • Aveti nevoie de:
  • 5 oua fierte tare
  • ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 2 galbenusuri de ou
  • o feliuta de gogosar/masline/patrunjel ( pt decor)
  • sare
  • piper
  • pateu (cateva linguri, dupa gust)
  • 3 linguri smantana 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Se fierb ouale tari.Intr-un castron pun un galbenus de ou fiert si racit, mustarul si putina sare. Apoi incep sa adaug ulei. Adaug ulei incet, cate putin pana se umple castronelul de maioneza.

Apoi curat ouale fierte, le tai in doua, scot galbenusul si il pun intr-un bol.

Maruntesc toate galbenusurile fierte, pe urma le amestec cu pateul, smantana, 1 lingura de maioneza, 1 lingura de smantana, sare si piper.

Apoi umplu fiecare jumatate de ou cu pasta obtinuta (daca aveti folositi un tub de ornat). Maioneza o amestec cu smantana ramasa.

Pe un platou turnati maioneza pe urma puneti ouale inauntru

Puteti orna dupa bunul plac cu masline, gogosari, patrunjel etc.

POFTA BUNA!!!!

 

TIPS-URI

1

Daca maioneza este prea galbena picurati putina lamaie si amestecati.

RETETA IN IMAGINI

Oua umplute-0
Oua umplute-1
Oua umplute-2

COMENTARII (16)

aziz

aziz 1

12.10.2011, 17:56

YAMMMMMM

mirela0911

mirela0911 1

12.10.2011, 20:30

bine ai venit! foarte bune ouale umplute

MIUTA

MIUTA 1

13.10.2011, 22:53

Foarte bun,imi place
Bine ai venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!