OUA UMPLUTE

de Roda in Aperitive / Garnituri, 15 Mai 2009 | 5272 vizualizari

 

Indiferent cu ce umplutura , ouale umplute constituie un aperitiv excelent!

 

INGREDIENTE

  • 6 oua,
  • 2 sardele frecate cu unt,
  • 3 lingurite mustar,
  • 1 lingurita cas ras,
  • sare,
  • piper,
  • 1/2 pahar maioneza,
  • sardele pentru ornat,
  • masline ;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA OUA UMPLUTE:

1Se fierb ouale in apa sarata.

2.Se curata de coaja, se taie  in jumatati si  se scot galbenusurile

3.Galbenusurile se pun intr-un bol si se zdrobesc cu furculita , apoi se amesteca cu pasta de sardele, casul  ras pe razatoarea mica,sarea si piperul.

4. Se umplu ouale cu aceasta umplutura, se aseaza pe un platou si deasupra se toarna maioneza.Printre jumatatile de oua se aseaza sardelePe fiecare ou , se pun masline taiate rondele .Fiecare poate orna ouale umplute dupa gust si fantezie.

 

COMENTARII (3)

luminita20_2006

luminita20_2006 1

15.05.2009, 12:45

roda sardele sunt afumate?cred ca sunt bestiale...eu nu am facut nici o data dar sigur am sa incerc

Roda

Roda 1

15.05.2009, 21:41

Poti sa le folosesti afumate sau din conserva;daca sunt afumate , aroma este mai pregnanta.Eu am folosit sardele din conserva si le-am turmixat impreuna cu uleiul lor;am lasat cateva sardele pentru ornat.

Bya Ralu

Bya Ralu 1

20.12.2013, 01:13

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24