Pachețele de primăvară cu somon afumat

de Satisfyyourcravings in Somon, 13 Mar 2013 | 1558 vizualizari

 

Aromele se îmbină perfect în acest preparat ușor.

 

INGREDIENTE

  • 12 foi de orez
  • 200 grame somon afumat
  • 2 ardei tăiați julienne
  • 100 grame fasole verde
  • 1 chili
  • 1 cățel de usturoi
  • sucul de la 1 lămâie
  • sare
  • 1 linguriță ulei de măsline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachețele de primăvară cu somon afumat:

Fasolea se fierbe în apă cu sare pentru 2 minute. Se spală sub jet de apă rece. 

Foile de orez se înmoaie una câte una în apă rece până devin maleabile. Se așează o bucată de somon spre unul dintre capete. Deasupra se așează  fasole verde și fâșii de ardei. Se aduce marginea dinspre noi spre centru, apoi cele laterale. Se rulează până la capăt. 

Pentru sos, într-un mojar se amestecă chili cu usturoiul, sucul de lămâie, sarea și uleiul de măsline până se obține un sos omogen. 

Se  toarnă sosul peste pachețele și se consumă imediat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pachețele de primăvară cu somon afumat 210884
retete culinare - Pachețele de primăvară cu somon afumat 210885

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

13.03.2013, 14:03

bun

LidiaChivu 1

20.03.2014, 08:12

faine!

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!