Pacheţel din lipie cu omletă, cremă de brânză și pastramă

de Satisfyyourcravings in Sandvisuri, 17 Ian 2013 | 1416 vizualizari

 

Dacă trebuie să răspundeţi în fiecare zi lucrătoare la dilema: Ce iau astăzi la pachet?, sau Ce le dau celor mici la pachet? această rețetă ar putea fi o sursă de inspirație.

 

INGREDIENTE

  • 1 lipie
  • 3 fâșii de pastramă de vită
  • 1 ou
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • 2 linguri mix de salată
  • 1-2 linguri cremă de brânză cu ardei
  • 1/2 roșie feliată
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pacheţel din lipie cu omletă, cremă de brânză și pastramă:

Se bate oul împreună cu puțină sare, oregano și busuioc. Se așează într-o tigaie fierbinte în care am încălzit anterior puțin ulei. Se prăjește omleta pe ambele părți după preferințe. Se scoate și se lasă la răcit. 

Se unge una dintre fețele lipiei cu cremă de ardei, apoi se adaugă ingredientele rămase în ordinea dorită. 

Se aduce marginea dinspre noi a lipiei spre centru, apoi marginile laterale spre  centru. Se învelește în hârtie de pergament sub formă dreptunghiulară pornind de la un colț, se rulează o dată, apoi de aduce baza hârtiei peste lipie, apoi se rulează până la capăt. Vârful se rulează în jurul propriei axe pentru a împiedica ingredientele să se împrăștie sau se așează în pungă de hârtie pentru sandvișuri. 

 

COMENTARII (14)

sebirizescu

sebirizescu 1

17.01.2013, 20:12

ce fain

Rocsi

Rocsi 1

17.01.2013, 20:17

Sim0na

Sim0na 1

17.01.2013, 22:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!