Pachetele cu ricotta

de Andreea Caroline in Dulciuri, 27 Apr 2014 | 710 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 250 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 6 linguri ulei
  • 250 gr ricotta
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele cu ricotta:

Punem laptele la incalzit impreuna cu 100 gr zahar si drojdia proaspata. ( laptele trebuie sa fie cald,nu fierbinte)

Cernem faina si o punem intr-un bol.Adaugam laptele si incepem sa framantam adaugand putin cate putin uleiul.

Framantam pana obtinem un aluat elastic si nelipicios.

Acoperim bolul si lasam la dospit la loc cald.

Separat amestecam ricotta cu oul si restul de zahar .

Cand aluatul a crescut il mai framantam putin si apoi il intindem cu ajutorul unui sucitor.

Taiem dreptunghiuri pe care punem din compozitia de branza.

Inchidem marginile cu ajutorul unei furculite.

Dam la cuptorul incins la 180 grade pana se rumenesc frumos la suprafata.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pachetele cu ricotta-0
Pachetele cu ricotta-1
Pachetele cu ricotta-2
Pachetele cu ricotta-3
Pachetele cu ricotta-4

COMENTARII (15)

Bunica

Bunica 1

27.04.2014, 13:05

Bun,bun!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

27.04.2014, 13:06

bune

MIUTA

MIUTA 1

27.04.2014, 13:42

Foarte bune !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!