Pachetele de primavara

de Sylvia in Fructe de mare, 3 Oct 2013 | 4358 vizualizari

 

Dedicatie pentru Gusti :))) care deindata ce a vazut poza lor pe Fb vroia reteta pe Bucataras .
Este un delicios preparat chinezesc, pe post de gustare rece , care are o textura fina si suporta cu indulgenta orice condimentare….de la sosu dulce picant la izul sarat al sosului de soia. Prepararea este extrem de simpla si rapida si umplutura poate fi orice combinatie va trece prin minte. De la salate simple la amestecuri cu fructe de mare, pui prajit, somon, creveti….orice.

 

INGREDIENTE

  • foi de orez ( sunt rotunde si le gasiti in orice supermarket mai mare) ,
  • salata verde ( eu am folosit iceberg),
  • cateva fasii de morcov,
  • ardei rosu taiat julienne,
  • batoane surimi taiate pe lungime,am ales eu de data asta dar puteti inlocui cu ce doriti ) .
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele de primavara:

Preparare : pregatiti salata si ingredientele din umplutura , amestecati intr-un bol fara nici o asezonare. Pregatiti un suprafata/spatiu  de munca cu un bol de apa fierbinte la indemana si un prosop umed intins . Se ia o foaie de orez se inmoaie in apa fierbinte si deindata ce o simtiti flexibila si modelanta se aseaza pe prosopul umed.  In mijloc se aseaza o gramajoara de salata si un baton de surimi taiat in doua, se indoaie peste capetele se sus si de jos si apoi se ruleaza strangand bine compozitia. Daca doriti sa pastrati ruloul mai mult timp se ambaleaza in film alimentar ca sa nu se usuce. Se poate si praji in ulei dar eu il prefer asa mai light si cu textura mai catifelata.

Se serveste cu sos chilli sweet, cu sos special de num, sos soia sau ce mai doriti …..picant, dulce, sarat, lasati gusturile sa va acapareze. E usor de preparat si delicios , pofta buna si curaj la impachetat rulouri de primavara! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pachetele de primavara 265606
retete culinare - Pachetele de primavara 265607

COMENTARII (19)

Corinuta 1

04.10.2013, 15:52

ce dragute sunt!

Sylvia 1

05.10.2013, 16:58

o sa va pun o poza si foile de orez sunt rotunde si casante, se inmoaie in apa calda.

Raisha 1

24.11.2013, 15:30

hmm ce reteta deosebita. am vazut la un mom dat ceva aseamanator cu foi de orez la tv si tare imi doream sa incerc. arata ft bine si cred ca si gustul e unul special! multumim!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S