Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt

de violette in Mancaruri cu carne, 1 Mar 2010 | 2960 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  Ingrediente pentru pachetele de pui:
  • 300 gr. spanac.
  • un piept de pui
  • 200 gr. cascaval
  • 2 oua
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare, piper
  • faina, pesmet
  • ulei pentru prajit
  • Pentru garnitura:
  • cartifi/orez
  • Pentru sosul de iaurt:
  • 300 gr. iaurt sau sana
  • putin usturoi pisat
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • patrunjel tocat, marar/cimbru
  • zeama de la 1/2 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt:


  • pieptul de pui se feliaza iar apoi se se bate ca si pentru snitele, se condimenteaza cu sare si piper;

  • se pune intr-o tigaie putin ulei la incins, se adauga ceapa si usturoiul toacat marunt, se adauga spanacul (spalat si uscat) si se caleste cam 5 min. pana scade apa pe care o lasa, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

  • se ia cate o bucata de piept de pui, se aseaza spanacul in mijloc iar peste o felie de cascaval, iar apoi i se da forma unui pachetel (img.5).

  • am lasat fiecare pachetel impaturat in folie alimentara si le-am pus la frigider pt. aprox. 1 ora( cine vrea poate insa sa le pregateasca fara a le mai lasa la frigider).

  • fiecare pachetel de pui se da prin faina, ou pesmet iar apoi se prajeste in uleiul incins.

  • se serveste cu garnitura de cartofi nature si sos de iaurt........sau pilaf de orez si sos de iaurt :)








 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19923
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19924
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19925
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19926
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19927
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19928
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19929
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19930
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19931
retete culinare - Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt 19932

COMENTARII (5)

tzimbi 1

03.03.2010, 08:57

adnas54 1

09.03.2010, 12:12

minunat... imi place.

violette 1

10.03.2010, 10:52

Multu'

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27