Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese

de - TABITA - in Dulciuri, 28 Feb 2013 | 3273 vizualizari

 

Este pentru prima data cand le fac clatite americane. Sunt excelente, usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 15 g zahar
  • 6 g praf de copt
  • 25 g unt topit
  • 125 g faina
  • 2 oua
  • putin ulei
  • miere
  • dulceata de cirese
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese:

Preparare clatite americane.

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se bat albusurile spuma cu zaharul.

Intr- un castron se pun galbenusurile, untul topit, laptele si se amesteca bine.

Se adauga faina si praful de copt trecute prin sita, continuand amestecarea. Adaugam albusurile batute spuma si amestecam bine.

Se incinge tigaia, se pune o picatura de ulei  si cu ajutorul unui polonic punem cate putin din compozitie,aluat de forma unei gogosi, in centrul tigaii. Dupa ce capata o culoare usor maronie,  le  intoarcem.

Clatitele americane  pot pudra cu zahar sau orna cu topping, eu am folosit miere si dulceata de cirese pe care am facut-o anul trecut.

Mi-au iesit 10-12 bucati de clatite americane.

 

 

TIPS-URI

1

Eu am pus si un plic de zahar vanilat in compozitia de clatite americane.

2

Untul topit se lasa putin la racit pentru ca aluatul sa iasa fraged.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207552
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207553
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207554
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207555
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207556
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207557
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207558
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207559
retete culinare - Pancakes - clatite americane cu miere si dulceata de cirese 207560

COMENTARII (19)

- TABITA - 1

28.02.2013, 22:45

Multumesc Rocsi draga.

cristeena20 1

01.03.2013, 20:45

Wow...ce petisante!!!super bune!!!semn ca tre sa fac weekendul asta sa ii mai alint pe ai mei..

- TABITA - 1

01.03.2013, 21:19

Sa le incerci Cristina, sunt f bune,merg si la micul dejun.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59