Papanasi cu branza dulce-prajiti

de mena29 in Dulciuri, 31 Mai 2013 | 12324 vizualizari

 

Nu cred ca sunt multi cei care rezista ispitei de a manca papanasi! Noua ne plac atat cei prajiti cat si cei fierti.De aceasta data am venit cu cei prajiti dar promit sa aduc si fierti!

 

INGREDIENTE

  • Branza de vaci-1/2 kg
  • oua-2
  • praf de copt-10g
  • sare-1/2lingurita
  • zahar tos-50g
  • faina alba-5 linguri
  • ulei-300ml
  • facultativ coaja de la o lamaie
  • zahar vanilat-1plic
  • dulceata de fructe
  • smantana
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu branza dulce-prajiti:

Intr-un bol mai mare am pus branza de vaci,zaharul,vanilia,ouale,sarea,praful de copt si 3 linguri cu faina cernuta.Am framantat bine aluatul.Am presarat celelalte doua linguri de faina pe planseta si am impartit aluatul in 9 bucati.Din fiecare bucata am rupt cate o bucatica si am format noua bilute de aluat.Am rotunjit frumos intre palme cele noua bucati,le-am pus din nou pe planseta presarata cu faina, am bagat un deget in mijlocul fiecarei bucati si am facut o gaura cu degetul.Aluatul este destul de moale si asa mi-a fost cel mai usor sa-i dau forma dorita.Am pus uleiul sa se incinga si am prajit papanasii.

Dupa ce au devenit aurii pe ambele parti,i-am scos pe un servetel absorbant.

Am servit papanasii calzi cu smantana si dulceata de trandafiri.

Puteti sa-i serviti cu ce fel de dulceata sau gem va place voua cel mai mult!

 

TIPS-URI

1

Puteti pudra papanasii cu zahar .Noua ne-au placut asa fara.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232274
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232276
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232277
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232278
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232279
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232280
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232281
retete culinare - Papanasi cu branza dulce-prajiti 232282

COMENTARII (60)

Panacris 1

23.01.2014, 16:59

Sunt în lucru Revin cu rezultatul final

mena29 1

23.01.2014, 17:59

Cris,imi faci pofta,sunt o bunatate. Doar putina rabdare iti trebuie pentru ca aluatul,avand asa putina faina,e mai moale dar rezultatul e de nota 10.

Xandrinne 1

15.06.2014, 11:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S