Papanasi cu jeleu de cirese

de mihaelar63 in Dulciuri, 28 Iun 2012 | 2496 vizualizari

 

Un dulce apreciat si usor de preparat . L-am ,, executat '' la cererea publicului admirator al talentelor mele culinare adica fiul si sotul !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 branza proaspata de vaca
  • 2 oua
  • 200 gr gris
  • 1 lingurita coaja razuita de lamai si limete
  • 1 varf cutit sare
  • 300 gr pesmet
  • 100 gr unt
  • 150 gr zahar brun
  • frisca[ facultativ]
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu jeleu de cirese:

Amestecati branza cu oua , sare si gris .

Puneti la fiert o oala cu 3 l apa .

Topiti untul , amestecati cu pesmet cateva minute avand grija sa nu se prinda de  peretii vasului . Cand pesmetul devine auriu inchideti focul si adaugati amestecand si zaharul .

Formati bile de marimea unui ou mic pe care le faceti o gaura in mijloc cu un deget .Fierbeti papanasii in apa clocotita . Scoateti cu o paleta si ii tavaliti prin pesmet .

In gaura din mijlocul papanasului am pus jeleu de cirese .Cine doreste poate pune si un mot de frisca .

 

TIPS-URI

1

Papanasii cand sunt pusi in oala cu apa clocotita merg la fundul oalei , Sunt fierti in momentul in care se ridica la suprafata .

2

Pot fi serviti cu dulceata preferata , frisca , smantana sau nuttella .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papanasi cu jeleu de cirese 168578
retete culinare - Papanasi cu jeleu de cirese 168579
retete culinare - Papanasi cu jeleu de cirese 168580
retete culinare - Papanasi cu jeleu de cirese 168581
retete culinare - Papanasi cu jeleu de cirese 168582

COMENTARII (31)

mihaelar63 1

08.12.2012, 22:01

Multumesc dragele mele Va pup si va imbratisez
Cinste fac la intalneala . Sau mai bine haideti la colindat

mamaieelena 1

08.12.2012, 22:52

La multi ani cu bucurii sa fi sanatoasa si multi,multi ani inainte

mihaelar63 1

08.12.2012, 22:56

Multumesc Elena
Doar de bucurii sa ai si tu parte

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55