Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc

de Bya Ralu in Pui, 15 Sep 2012 | 1453 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • 2 cepe mari
  • 1 ardei kapia
  • cateva frunze de busuioc
  • putin vin rosu
  • 1 rosie mai moale
  • 2 catei de usturoi
  • ulei masline
  • sare,piper alb
  • patrunjel

Pentru galuste: 2 oua faina

Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc:

Am dat ceapa prin robotul de bucatarie,si am pus-o la calit intr-un ceaun cu ulei de masline,cand s-a inmuiat putin am adaugat jumatate de ardei kapia taiat rondele si pulpele de pui.Adaugam apa cat sa acopere,asezonam cu sare si piper,punem si cealalta jumatate de ardei kapia taiata tot rondele si lasam sa fiarba.Cand e aproape gata pregatim ouale batute bine cu un praf de sare si piper,adaugam faina,pana de vine o pasta omogena si cu o lingura formam galustele.Adaugam si usturoiul pisat,rosia taiata marunt,vinul rosu si cateva frunze de busuioc si putin patrunjel tocat marunt.Dupa vreo 5 minute se poate opri si servi cu muraturi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc 177637
retete culinare - Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc 177638
retete culinare - Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc 177639
retete culinare - Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc 177640
retete culinare - Papricas de pui cu ardei kapia si busuioc 177641

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

17.09.2012, 00:19

asa este iri!i-a dat un gust foarte bun
gabytza

sebirizescu 1

09.03.2013, 16:32

foarte bun

Bya Ralu 1

09.03.2013, 18:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: